Começar o dia com um copo de água com limão, é mito ou não?

Deve ser tomado em jejum, mal se acorda e com a água à temperatura ambiente ou morna. Assim é o ritual de muitos que defendem que este é o melhor hábito para garantir que de ‘limpa’ e prepara o organismo para o dia que vai começar através do consumo de vitamina C ou melhorias a nível de humor, por exemplo.

Limpeza da pele, eliminação de toxinas ou facilitador de digestão são alguns dos outros benefícios apontados, contudo, e como refere o Lavanguardia, há quem aponte a falta de evidências científicas que comprovem todos estes benefícios. Certos aspetos negativos, pelo contrário, parecem ser prejudiciais para a saúde, como se comprova, a começar pela dose diária máxima recomendada de sumo de limão, que não deve ser superior a 120 ml, contra o risco de se tornar muito agressivo para o estômago.

Neste órgão, aponta-se também o risco de criação de úlceras – pequenas feridas no estômago que se devem, neste caso, devido à pepsina, enzima do estômago que decompõe as proteínas e cuja produção é incentivada pelo limão.

Fora este que é o aspeto mais alarmante, os especialistas admitem não ter mais argumentos que apontem a água com limão como algo necessariamente mau, contudo, afirmam da mesma maneira que a sua lista de vantagens também não é garantida e não se deve especificamente a esta bebida.

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