Covid-19 afeta sistema circulatório e cérebro

De acordo com a Organização Mundial de Saúde:

A Covid-19 provoca reações inflamatórias nos sistemas cardiovascular e cerebral, além das mais frequentes complicações respiratórias, afirmou esta sexta-feira a Organização Mundial de Saúde, que defende "vigilância agressiva" com cuidados de saúde pública para controlar a pandemia.

"É obviamente uma síndrome respiratória, mas torna-se claro que numa percentagem das pessoas doentes provoca uma resposta inflamatória mais alargada, seja no sistema vascular seja em outras partes do corpo", declarou hoje o diretor executivo do programa de emergências sanitárias da organização, o irlandês Michael Ryan.

Questionado sobre um estudo da universidade de Zurique que aponta para que a covid-19 provoque uma inflamação sistémica dos vasos sanguíneos do corpo, Michael Ryan afirmou que também estão a verificar-se casos de "encefalite [inflamação do cérebro] e outros efeitos" em pessoas contaminadas com o novo coronavírus.

"É por isso que é tão importante recolher informação clínica por todo o mundo", porque "os efeitos vasculares estão aí, são reais e precisam de ser mais estudados", defendeu, acrescentando que as doenças emergentes que têm surgido "tendem a provocar uma reação muito mais disseminada que pode afetar vários órgãos".

Por vezes é preciso passarem "dezenas ou até centenas de anos" para uma doença se tornar "endémica com um órgão a ser mais afetado do que outros", exemplificando com o sarampo, que é normalmente entendida como uma febre com reação cutânea mas que "numa criança que não foi vacinada, que está mal nutrida", pode afetar olhos, fígado ou o cérebro e provocar reações "bastante assustadoras".

Contudo, ressalvou, a covid-19 "ainda está a provocar principalmente uma síndrome respiratória, tragicamente repetida todos os dias em unidades de cuidados intensivos em todo o mundo", com "danos comprovados nos tecidos pulmonares".

Respondendo a outra questão sobre análises às águas residuais para aferir as taxas de anticorpos na população, Michael Ryan afirmou que se está a correr o risco de "procurar respostas para perguntas que não vão resolver o problema" da pandemia.

"Parece que estamos a querer evitar a desconfortável verdade de que precisamos é de regressar ao básico: vigilância baseada nos princípios de saúde pública", declarou.

"Devemos voltar a onde devíamos ter estado há meses: encontrar casos, rastrear contactos, testar casos, isolar casos, pôr pessoas infetadas de quarentena", considerou o epidemiologista.

Michael Ryan afirmou que a experiência tem mostrado que os países que conseguiram controlar a pandemia sem precisar de restrições em massa às movimentações da população o conseguiram com "vigilância agressiva seguindo quer os direitos humanos quer os princípios da saúde pública".

É precisa uma "estratégia completa" para informar as pessoas dos riscos que correm e permitir-lhes reduzi-los e "sistemas de saúde fortalecidos" com capacidade para tratar dos casos que apareçam, defendeu, além de uma vacina, atualmente ainda em investigação.

Nos países que conseguiram controlar com sucesso a transmissão comunitária do vírus, reiterou que é preciso uma transição "lenta e controlada" para sair das restrições aplicadas à população, sob pena de voltarem a acontecer surtos, como no caso de Singapura, onde, referiu, levantadas as restrições, o vírus voltou a atacar, sobretudo em dormitórios onde vivem estrangeiros.

Numa altura em que se aproxima o verão, tradicionalmente altura de concertos e outros encontros de massas, é preciso aceitar que as restrições a grandes concentrações de pessoas terão que manter-se, salientou.

Nesses contextos, "é muito mais difícil garantir a segurança".

Embora não haja nunca "risco zero", é preciso tomar medidas que "reduzam o risco ao mínimo absoluto e, depois de o aceitar, mitigar o risco que ainda persiste", advogou.

No caso do desporto de massas, por exemplo, "talvez os jogos possam voltar a acontecer, mas os espetadores tenham que ficar em casa mais tempo".

A nível global, segundo um balanço da agência de notícias AFP, a pandemia de covid-19 já provocou cerca de 269 mil mortos e infetou mais de 3,8 milhões de pessoas em 195 países e territórios.

Mais de 1,2 milhões de doentes foram considerados curados.

Em Portugal, morreram 1.114 pessoas das 27.268 confirmadas como infetadas, e há 2.422 casos recuperados, de acordo com a Direção-Geral da Saúde.

Fonte:https://sicnoticias.pt/especiais/coronavirus/2020-05-08-Covid-19-afeta-sistema-circulatorio-e-cerebro

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Como o grupo sanguíneo aumenta o risco de contrair e morrer de Covid-19

Um novo estudo sugere que o tipo de sangue pode aumentar ou diminuir o risco de infeção dos indivíduos com o novo coronavírus.

Cientistas afirmam que indivíduos com tipo de sangue A apresentam uma probabilidade significativamente mais elevada de contrair Covid-19. 

A pesquisa realizada em Wuhan - cidade onde o vírus terá começado - também apurou que quem pertence ao grupo sanguíneo A corre ainda um maior risco de morrer da doença. 

O estudo chinês detetou que entre os pacientes infetados com o novo coronavírus, 25% tinham sangue tipo O, enquanto 41% enquadravam-se no grupo A. 

Pessoas com tipo de sangue O - que perfazem 32% dos habitantes em Wuhan - contabilizaram um quarto (25%) das mortes registadas na pesquisa. 

Apesar dos dados apurados, os investigadores ainda não conseguiram discernir como o risco e gravidade de infeção da Covid-19 varia de acordo com o grupo sanguíneo. 

Para efeitos daquela pesquisa, os investigadores examinaram os casos de 2,173 pessoas diagnosticadas com a Covid-19, incluindo 206 que morreram após apanharem o vírus, internadas em três hospitais na província de Hubei. 

Entretanto, os cientistas alertam para a necessidade de realizar um estudo mais vasto de modo a validar a informação apurada e torná-la mais confiável. 

No artigo, que ainda não foi revisto por uma comunidade dos seus pares, publicado online no periódico medrxiv, os investigadores afirmaram: "o tipo de sangue O está associado a um risco menor de morte, comparativamente a outros grupos sanguíneos. Já o tipo A apresenta uma maior chance de mortalidade". 

E acrescentaram: "consideramos assim [e sem querermos generalizar ou alarmar] que pacientes infetados com o novo coronavírus e que pertençam ao grupo sanguíneo A devem ser sujeitos a um acompanhamento mais exaustivo e a terapias mais agressivas". 

Fonte: https://www.msn.com/pt-pt/saude/coronavirus/como-o-grupo-sangu%c3%adneo-aumenta-o-risco-de-contrair-e-morrer-de-covid-19/ar-BB11p4df


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8 Benefícios da Casca de Banana – Para Que Serve e Propriedades

Aqui no Brasil, já estamos bem acostumados a utilizar a banana no nosso dia a dia, não é mesmo? Além de comermos a fruta em sua forma natural, acompanhada ou não de ingredientes como aveia, granola e mel, por exemplo, usamos o alimento para fazer receitas de vitaminas, bolos e tortas, por exemplo.

Mas quando você come a fruta ou a utiliza em suas receitas, o que faz com a casca de banana? Simplesmente joga essa parte fora? Saiba que há excelentes benefícios da casca de banana para a saúde, que veremos abaixo.

Para que serve – 8 benefícios da casca de banana 

1. Propriedades da casca de banana

Um dos benefícios da casca de banana é que o seu interior é composto por antioxidantes e pelo mineral potássio.

Esse componente da fruta também é rico em fibras e no neurotransmissor serotonina, além de possuir o aminoácido triptofano e uma substância conhecida como luteína.

A casca da banana também possui quantias elevadas de magnésio e vitamina B6.

2. Saúde da pele

A casca da banana pode ajudar a diminuir a irritação, o inchaço e a inflamação da pele. Também pode-se usar o ingrediente em um tratamento caseiro contra manchas e o potássio e os antioxidantes da casca auxiliam a reduzir a visibilidade de cicatrizes desagradáveis.

Para usar a casca de banana para esse fim, você deve descascar uma banana, comê-la ou guardá-la, e separar uma tira da casca. Dobrá-la de dentro para fora de modo que a sua camada interior branca fique exposta.

Após isso, escolher a cicatriz que deseja amenizar e esfregar a parte de dentro da casca da banana para frente e para trás na cicatriz para permitir que a pele ao redor receba os nutrientes da casca. É necessário deixar que a umidade da casca seque na pele da cicatriz.

Então, umedecer um paninho de algodão com água morna e esfregá-lo na cicatriz para remover qualquer excesso da polpa da banana que tenha ficado na pele. Recomenda-se utilizar a casca de banana diariamente para diminuir de maneira visível a aparência da cicatriz.

Para certificar-se de que a casca de banana realmente contribuirá para o seu caso e não trará nenhum tipo de problema, converse com o seu dermatologista antes de aderir à receita e não deixe de seguir as recomendações passadas por ele em relação a todo o tratamento.

3. Melhoria do humor

O neurotransmissor serotonina também está associado com a melhoria do nosso humor, o que significa mais um dos benefícios da casca de banana.

4. Qualidade do sono

Outro dos benefícios da casca de banana é o fato dela possuir o triptofano, um aminoácido essencial que costuma ser prescrito na forma de suplemento para o tratamento de problemas de sono.

5. Auxílio à proteção do coração

A quantidade de fibras solúveis e insolúveis encontradas na casca de banana é mais elevada do que o teor que está presente na fruta em si.

Isso é relevante para o coração porque já foi mostrado em diversos estudos que as fibras auxiliam a diminuição do colesterol. Quando os níveis de colesterol encontram-se baixos, ganha-se uma ajuda para evitar o desenvolvimento de problemas como ataque cardíaco e acidente vascular cerebral (AVC).

6. Fonte de potássio

A casca de banana possui potássio, nutriente que é importante para a construção muscular, a quebra de carboidratos, o controle da atividade elétrica do coração e a regulação do equilíbrio ácido-base no organismo.

7. Fonte de antioxidantes

A casca de banana é rica ainda em antioxidantes. Conforme explicou o Centro Médico da Universidade de Maryland, os antioxidantes bloqueiam parte dos danos causados pelos radicais livres, compostos que causam danos ao DNA e cujo acúmulo ao longo do tempo pode contribuir com o surgimento de problemas como câncer, doenças no coração, artrite e envelhecimento precoce.

8. Saúde da visão

A presença da luteína na composição da casca de banana colabora com a proteção da visão noturna, além de auxiliar a prevenção de problemas como a catarata e a degeneração macular.

Mas como comer as cascas das bananas? 

Um conselho importante é utilizar as cascas de bananas orgânicas nas refeições, cultivadas sem o uso de pesticidas ou inseticidas, como forma de evitar a ingestão de toxinas prejudiciais ao organismo.

As cascas da fruta são diretamente expostas aos pesticidas quando as árvores são  borrifadas com o produto.

Se possível, o jeito é comer as cascas de bananas cruas, porém, também dá para fervê-las como forma de deixá-las mais macias. Pode-se ainda fazer uma vitamina com as cascas de bananas; os chefs de cozinha na Ásia têm o costume de cozinhar a banana com sua casca e servir como sobremesa.

Outra opção apresentada pelo médico é o preparo de um chá com a casca de banana. Além disso, você pode conferir e experimentar fazer essas receitas de bolo com casca de banana. Só não se esqueça de higienizar bem a casca antes de consumi-la, certo?

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Planta - Unha de gato

A planta unha-de-gato teve origem na grande floresta Amazônica e outras áreas tropicais da América do Sul, como o Peru, a Venezuela e a Bolívia. Seu nome vem do formato que a planta tem, já que cresce em forma de ganchos ao longo da uma larga vinha de madeira. Considerada uma trepadeira arbustiva que cresce em volta de árvores, a unha-de-gato é utilizada como remédio natural desde a época do Império Inca.

Apesar de existir, no México e em regiões da América Latina, uma planta similar, não se trata da mesma espécie e o uso equivocado pode causar problemas tóxicos. A unha-de-gato ainda é a planta medicinal mais importante do Peru. Além disso, suas propriedades foram muito usadas pelos indígenas brasileiros de distintas tribos.

Pesquisas provaram que dentro das 50 variedades existentes da planta, as mais conhecidas e benéficas são as uncarias tormentosa e as guianensis. Já as outras podem causar problemas ao organismo. Normalmente, nas farmácias e lojas de produtos naturais são encontradas à venda apenas as unhas-de-gatos benéficas. Porém, ainda assim é importante certificar-se de que o sachê ou as cápsulas de unha-de-gato compradas são de procedência.

Propriedades

Os alcaloides oxindólicos que se encontram presentes nas raízes e cascas são ótimos para estimular o sistema imunológico. Já os glicosídeos presentes fazem com que essa planta seja um poderoso anti-inflamatório e, como ela não possui os efeitos colaterais que os anti-inflamatórios industrializados possuem, acaba criando vantagem em relação às outras plantas e remédios.

Benefícios

Os indígenas usavam essa planta para as mais variadas situações, entre elas:

• Infecção do trato urinário
• Recuperação pós-parto
• Cicatrização de cortes profundos
• Úlceras gástricas
• Osteoporose
• Como Contraceptivo
• Gastrite
• Asma
• Rinite
• Reumatismo
• Herpes genital e herpes zoster (por possuírem propriedades antivirais)

Uso como contraceptivo

É importante ressaltar que no Peru esta planta é usada como um poderoso contraceptivo.

Para fazer a receita de contraceptivo natural, ferva de 5kg da raiz até notar que ela diminui de tamanho. Beba o chá durante toda a menstruação, em um período de 3 meses, esse método garante uma proteção de até 3 ou 4 anos.

Mas é importante ressaltar que o uso indevido pode causar infertilidade. Procure um especialista.

Contra-indicações

Não é aconselhável que pessoas que sofram com problemas de coração usufruam desta planta, pois suas propriedades potencializam os efeitos hipertensivos. Indivíduos que fazem uso de remédios controlados também devem evitar.

Antes de começar o tratamento com unha-de-gato, procure um médico.

Como fazer chá de unha de gato?

Em uma chaleira com 1 litro de água, coloque 1 colher de sopa de folhas trituradas. Após ferver, deixe cozinhando durante 4 minutos. Coe o chá e adoce com açúcar ou mel a gosto.

ATENÇÃO: Nosso conteúdo é apenas de caráter informativo. Todo procedimento deve ser acompanhado por um médico ou até mesmo ditado por este profissional.

    

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Plantas - Taioá

A taioá é muito usada por populações indígenas para tratar picadas de animais peçonhentos.

As partes dessa planta ricas em benefícios são as raízes (Foto: Alex Popovkin | Reprodução Wikimedia Commons)

A taioá é uma planta nativa do Brasil e pode ser conhecida por diversos nomes. Os mais comuns são cabeça de negro, taioá do fruto encarnado e taiuiu. O nome científico da erva é trianosperma tayuya, Martins e ela é usada para diversos fins medicinais.

Isso porque ela é uma planta fácil de ser encontrada em diversos estados brasileiros e é rica naturalmente em flavonoides. Essas são substânciasanti-inflamatórias e diuréticas.

Além disso, o chá que é feito com a raiz da erva pode ser de grande ajuda para quem quer perder peso. Confira aqui todos os benefícios da planta e como usá-la. 

O que é taioá?

A taioá é uma planta da família da curcubitaceae, que é nativa do Brasil, bastante comum e usada em diversas regiões. A erva é um arbusto com raízes longas que apresentam uma textura esponjosa e cor amarelada.

A parte utilizada na medicina popular é a raiz da planta, a qual é tuberosa, sendo essa a sua principal característica. Isso significa que elas ficam embaixo da terra e fazem uma reserva de água e amido, da mesma forma como acontece com as batatas.

As folhas são simples e ovaladas e ela também dá pequenos frutos vermelhos. A taiuiu é muitas vezes chamada de abóbora d’anta, outra planta da mesma família que também possui propriedades medicinais.

Para que serve?

A taioá é muito usada por populações indígenas para o alívio de dores e para tratar picadas de animais peçonhentos, como cobras. Na crença popular, a planta tem capacidade de neutralizar o veneno presente na mordida do animal.

Outros usos da erva são: tratamento de prisão de ventre e eliminação do acúmulo de líquidos no corpo, principalmente durante o período menstrual. Isso acontece pois a planta possui propriedades diuréticas que ajudam na eliminação dessas substâncias através da urina.

A raiz da planta também é usada no tratamento de dores musculares e nas articulações, também chamadas de mialgias e artralgias. Do mesmo modo ela auxilia no tratamento de enfermidades reumáticas que causem dores.

Em crianças e adolescentes, a erva ajuda a diminuir as dores causadas por epifisiólise. Essa é uma doença onde o fêmur acaba se deslocando um pouco e é muito confundida com dores musculares. Essa enfermidade é mais comum em crianças e adolescentes que passaram por uma fase de crescimento muito rápida ou estejam acima do peso.

Ela também pode ser usada para o tratamento de erisipsela,  uma doença de pele que causa feridas dolorosas. Além de auxiliar na digestão.

Por fim, o chá que é feito com a raiz da planta também é usado como aliado na perda de peso. Ele funciona tanto ajudando a diminuir a retenção de líquidos, quanto aumentando a sensação de saciedade. Dessa maneira, há um maior controle na compulsão por comida.

Quais as propriedades medicinais da taioá?

A taioá apresenta diversas propriedades medicinais que foram descobertas após diversos estudos sobre a sua utilização. A mais notável é a presença natural de flavonoides que atuam como anti-inflamatório e diurético no organismo.

Além disso, a erva tem capacidades analgésicas e depurativas. Isso significa dizer que ela ajuda na purificação do sangue.

Outras propriedades verificadas nela são as eméticas já que algumas formas de consumo ajudam a provocar o vômito e auxiliam em casos de envenenamento por ingestão.

A planta ainda é purgativa, pois ela ajuda a regular o sistema intestinal e tratar a prisão de ventre. Por fim, é classificada como antissifilítica, uma vez que ela tem capacidade de impedir a reprodução de vírus  no organismo.

Como consumir?

Como já mencionado, as partes usadas da planta para fins medicinais são as raízes. Mas para aproveitar dos benefícios dessa erva, é preciso limpar bem essas partes e fazer um chá cozinhando as raízes em água filtrada.

Além disso, também é possível consumir as cápsulas com doses pequenas dessa parte da planta. O princípio ativo da erva também pode ser consumido através da tintura.

Nesse último caso, trata-se do extrato retirado das raízes da planta que deve ser diluído em água antes de beber. Um outro modo de uso para quem não consegue encontrar a planta ao natural é o pó. Ele pode ser consumido em cápsulas ou usado para fazer o chá.

Para preparar o chá basta colocar uma colher (de sopa) de raiz de taiuiu para ferver com 500 ml de água filtrada ou mineral. Quando a água ferver, adicione a erva e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

Logo depois, você precisa separar as partes sólidas e o chá estará pronto para o consumo. Caso deseje, pode adoçar a mistura com um pouco de mel ou açúcar mascavo. O ideal é consumir a bebida no máximo três vezes por dia em adultos e uma vez por dia em crianças.

Onde encontrar?

A taioá pode ser encontrada em sua forma natural em feiras e regiões próximas a matas ou cerrado. Contudo, caso deseje comprar ou encontrar a planta assim é bom se certificar antes, já que ela pertence a uma família com diversas plantas muito parecidas.

Também é possível encontrar a erva em lojas online de produtos naturaise remédios fitoterápicos. Dessa forma, é possível comprar a raiz da erva já seca e pronta para o uso ou o extrato concentrado das raízes. Esse último é chamado de tintura e deve ser consumido diluído em água. O pó das raízes em cápsulas também são encontrados para compra nesses locais.

Contraindicações

Como toda planta medicinal a taioá também possui algumas contra-indicações. Portanto, ela não é indicada para mulheres grávidas, já que não se sabe ainda quais efeitos ela pode ter sobre o feto.

Mulheres que estejam amamentando também devem evitar o consumo, pois as substâncias podem passar para o bebê através do leite e causar diarreia.

Outros grupos de pessoas que não podem consumir a erva são as que sofrem com diarreia crônica ou outras doenças que causem irritação no intestino.

Nesses casos, as substâncias presentes na planta podem agravar os quadros da doença e causar consequências como desidratação.

Por fim, é importante nunca ultrapassar a dose diária recomendada de até três xícaras de chá ou extrato diluído. No caso das cápsulas, o indicado é o consumo de no máximo três.

Outros cuidados que se deve ter com a taioá

Os cuidados que se deve ter com o consumo da taioá são iguais para todas as outras plantas medicinais.

Em primeiro lugar, é importante sempre respeitar as contra-indicações e procurar um médico antes de realizar qualquer tratamento.

Em segundo e último lugar, é necessário sempre ter a certeza de que a planta que se está comprando é a verdadeira. Isso é preciso pois existem diversas plantas parecidas, mas que possuem finalidades diferentes.

ATENÇÃO: Nosso conteúdo é apenas de caráter informativo. Todo procedimento deve ser acompanhado por um médico ou até mesmo ditado por este profissional.

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Jovem é internada com trombose devido ao uso de anticoncepcional

A universitária de Botucatu foi internada na UTI com trombose venosa cerebral após tomar pílula anticoncepcional por cinco anos.

A universitária Juliana Bardella, de 22 anos, foi internada em um hospital de São Paulo onde permaneceu por 15 dias - três deles na UTI - devido a uma trombose venosa cerebral causada pelo uso prolongado de pílula anticoncepcional. (Juliana Bardella/Arquivo Pessoal/Reprodução)

Após sentir fortes dores de cabeça, perder temporariamente o movimento de uma das mãos e pernas e esquecer como realizar ações básicas do cotidiano, a universitária Juliana Bardella, de 22 anos, foi internada em um hospital de São Paulo onde permaneceu por 15 dias – três deles na UTI. O diagnóstico? Trombose venosa cerebral devido ao uso prolongado de pílula anticoncepcional. 

Embora o risco do problema devido ao uso de contraceptivos orais, em especial os que contém o hormônio drospirenona, seja conhecido, as pacientes ainda são pouco alertadas. Segundo Juliana, ela tomou o anticoncepcional Yaz, da Bayer, durante cinco anos. Nesse período, ela foi a três ginecologistas diferentes que nunca mencionaram o aumento do risco de trombose devido ao uso do medicamento.

Segundo Eduardo Zlotinik, ginecologista do hospital Albert Einstein, em São Paulo, todo método hormonal tem impacto na coagulação sanguínea, aumentando o risco de trombose. Mas, um estudo britânico publicado no ano passado no periódico científico The BMJ mostrou que as pílulas modernas – surgidas a partir da década de 1990 -, principalmente aquelas que têm composição com drospirenona (como o Yaz), o desogestrel, o gestodeno e a ciproterona, aumentam em até quatro vezes a formação de coágulo sanguíneo grave.

Os hormônios da pílula interferem no sistema circulatório da mulher de diversas formas. O composto aumenta a dilatação dos vasos, a viscosidade do sangue e, consequentemente, a coagulação. Com essas alterações, é possível que sejam formados coágulos nas veias profundas, localizadas no interior dos músculos. Em geral, os coágulos se formam nas pernas, mas podem se alojar nos pulmões, formando um bloqueio potencialmente fatal, ou ainda se mover para o cérebro, provocando um acidente vascular cerebral (AVC).

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O pão engorda? Como consome o pão e qual a influência no seu peso?

A alimentação e um estilo de vida saudável são temas muito discutidos nos dias de hoje. A procura da dieta ideal e dos alimentos milagrosos tem vindo a aumentar de tal forma que os alimentos que anteriormente eram a base para uma alimentação equilibrada se tornaram nos alimentos mais temíveis e a evitar por completo. É o caso do pão.

Mas afinal podemos comer pão? O pão engorda? Qual o melhor tipo de pão? Estas são questões muito frequentes em consulta que irei tentar desmistificar em poucas palavras.

Primeiro é importante referir que nenhum alimento, por si, engorda. O que potencia o processo de ganho de peso é a quantidade das porções ingeridas. Tudo o que é ingerido em demasia faz mal, até mesmo a água. No caso do pão, para além da quantidade ingerida diariamente também é importante ter em atenção o que se coloca no seu interior.

“Costumo comer pão com manteiga ou manteiga com pão?”. Faça esta questão a si próprio para ter uma noção daquilo que consome e em que quantidade o faz. Colocar pouca quantidade de manteiga ou até mesmo de azeite, uma fatia de queijo flamengo ou queijo fresco ou uma fatia de fiambre não faz mal a ninguém, antes pelo contrário. O pão faz parte da tríade de alimentos base da nossa dieta mediterrânica: pão, azeite e vinho. É uma excelente fonte de hidratos de carbono e de fibra e deve fazer parte de uma dieta equilibrada. Há, no entanto, situações em que a sua ingestão deve ser moderada nas pessoas que sintam a famosa “barriga inchada”, para aquelas que tenham algum tipo de intolerância alimentar aos cereais que constituem o pão ou para aquelas que tenham hipertensão (devendo optar pelos pães com baixo teor de sódio).

Quanto ao tipo de pão há realmente diferenças do ponto de vista nutricional que poderão fazer a diferença. Aquando da escolha entre um pão branco (mais refinado) e um pão escuro (farinhas de grãos integrais) é preferível optar pelo “mais escuro possível”. Atualmente existem inúmeras opções no mercado como o pão de farinha de alfarroba, de malte, de cereais ou até o habitual pão integral.

As principais diferenças são:

- Sensação de fome

Embora ambos os pães refinados e integrais tenham uma densidade energética (calorias) semelhante, o pão integral tem um menor índice glicémico, ou seja, os hidratos de carbono, por serem mais complexos, demoram mais tempo a serem absorvidos contendo assim mais saciante contribuindo para a regulação do peso corporal.

-Fibra

Os pães integrais são ricos em fibra. Esta influencia o peso corporal pelo seu contributo para o bom funcionamento do trânsito intestinal, diminuição dos níveis de glicose no sangue e redução dos níveis de colesterol.

- Bactérias do intestino

Os cereais integrais podem influenciar a regulação do peso corporal através de um efeito prebiótico que contribui para a saúde da microbiota intestinal. Os estudos realizados em humanos demonstram que uma dieta rica em cereais integrais é capaz de aumentar o número de bactérias benéficas no intestino.

- Perda de peso

Diversos estudos referem que a redução do pão branco, mas não do consumo de pão integral, dentro de um padrão alimentar de estilo mediterrâneo está associado a menores ganhos de peso e gordura abdominal.

Não há, portanto, qualquer razão para ter medo de comer aquele pão de manhã ao pequeno-almoço que lhe dá tanto prazer. Deve, sim, ter um equilíbrio na dieta, optar por fazer escolhas conscientes e adequadas e não se deixar influenciar por muitos mitos alimentares que estão ainda por desmistificar.

Fonte: https://www.msn.com/pt-pt/saude/nutricao/o-p%C3%A3o-engorda-como-consome-o-p%C3%A3o-e-qual-a-influ%C3%AAncia-no-seu-peso/ar-AACUNGk

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